1108 Budapest,
Maglódi út 12/a map
A billog burgereit megtalálod a HopTop sörgyár vendéglátó egységeiben is.
h–cs 10–20, p–sz 10–22, v 10–20
Hoppá! Nincs olyan, hogy véres! A marhahúsban és a bölényhúsban NINCS VÉR!
MEDIUM (mediumrare)
A médiumra sütött húsban egy fehérje, a mioglobin vastartalma színezi pirosra azt a szaftot, ami kicsurog, ha ráharapsz. A minőségi burgerhús mindig szaftos, abban vannak az ízek. A bölényburgert mindig így kérd!
WELLDONE
Miért süssük welldonera? Ha valaki a szárazabb, kérgesebb húsba szeret harapni és gyerekkorában a vékonyabb húsba és inkább a sok hozzáadott szószba lett örökkre szerelmes.
A választás a tiéd, a rendelésnél jelezd! (A képen fentről lefelé: rare, medium, welldone.)
Vigyázz! A Dürerben más az étlap! Dürer étlap →
(bölényhúspogácsa, áfonyás hagymalekvár, cheddar sajt, pirított hagyma, savanyúuborka, paradicsom, jégsaláta, madársaláta, póréhagymacsíra, billogszósz, kézműves buci)
(tarkamarha-húspogácsa, tükörtojás,pirított bacon, cheddar sajt, pirított hagyma, savanyúuborka, paradicsom, jégsaláta, billogszósz, kézműves buci)
(tarkamarha-húspogácsa, rántott hagymakarika, jalapeno paprika, chiliszósz, bbq, cheddar sajt, pirított hagyma, savanyúuborka, paradicsom, jégsaláta, billogszósz, kézműves buci)
(fekete buci, magyar tarkamarhahús, cheddar sajtszósz, jégsaláta, paradicsom, billogszósz, kézműves buci)
(rántott csirkemell, billogszósz, uborka, trappista sajt, paradicsom, madársaláta, balzsamecet)
(beyond meat [nem hús] pogácsa, cheddar sajt, kígyóuborka, paradicsom, jégsaláta, madársaláta, billogszósz, póréhagymacsíra, áfonyalekvár, buci)
(hagymakarika, jalapenno poppers, mozzarella fingers, csónakburgonya, billogszósz)
(rántott csirkemellcsíkok, mártogatós, csónakburgonya)
A csomagolás díja 250 Ft, fa evőeszköz 200 Ft, papírtáska 150 Ft.
Az allergénekre vonatkozó információkat a pultnál találod.